油菜施肥要根据不同品种、不同生育期和地力等来综合判定，施用多了浪费肥料，有时还会引发肥害；施用少了，满足不了油菜生长发育所需，影响产量和效益的提高。一般来讲，每生产100千克油菜籽，油菜植株会从土壤中吸收氮10.1千克、五氧化二磷3.5千克、氧化钾9.4千克，三者之比为1∶0.35∶0.93。油菜对氮、钾的需求量是禾本科作物的3.5倍，应在事先做好测土的基础上，实现各肥料元素的平衡供给。从出苗至现蕾期，甘蓝型油菜氮、磷、钾的吸收量分别占到全生育期的45%、50%和43%，蕾期和盛花期分别占50%、41%、40%，谢花至成熟期分别占5%、9%和17%。下面从4个方面将油菜施肥技巧进行具体介绍。

　　1. 重视基肥施用 基肥要选用充分腐熟的猪粪、牛粪和禽粪、土杂肥等，用量根据地力和品种等确定。以氮肥计算，油菜基肥的施用量应占总施肥量的45%～60%；土壤肥力高的地块，基肥施用量可减至总用肥量的1/4；薄瘦的地块，基肥用量应占总施肥量的2/3。磷肥对生长初期的油菜植株而言很重要，要全部做基肥施用。钾肥最好也做基肥施用。中等肥力的地块，每亩可随翻耙施用腐熟猪牛粪等3000～3500千克、尿素11～16千克、过磷酸钙25～30千克、氯化钾7～10千克。土壤缺硫的，亩施硫磺粉2千克做基肥；缺硼的土壤，每亩可施用硼砂0.4～0.5千克做基肥；缺锌的土壤，每亩施硫酸锌1.5～2千克做基肥。种肥在油菜播种或移栽时施用，以施磷、钾为主，用量不大，但效果明显，拌种时一般每亩用过磷酸钙1.5～2千克或草木灰2～3千克或硫酸铵2～2.5千克。

　　2. 不轻视苗床施肥 为不误农时和大幅度提高油菜产量，大部分油菜采用育苗移栽。每亩苗床应随翻耙施腐熟厩肥2500～3000千克，或泼施腐熟人粪尿3000～3500千克。在间苗和定苗时，要根据情况追肥1～2次，每次每亩追施尿素13～15千克，或泼施对水腐熟人粪尿1000～1500千克。移栽前7～10天再视情况追施1次“送嫁肥”，亩可追施尿素5～6千克或对水泼施腐熟人粪尿700～800千克。

　　3. 巧施追肥 移栽油菜后要施返青肥，直播油菜定苗或5片真叶时宜追肥1次，追肥量为亩施尿素4～5千克或硫酸铵8～10千克。越冬期油菜应酌情浅沟施用适量腐熟猪粪和草木灰等暖性肥料，亩可施用半腐熟猪粪1000～1500千克或草木灰400～600千克。油菜蕾薹期生长旺盛，要重视并抓好此期的追肥，施肥以在薹高15～25厘米时为佳，亩可施尿素7～10千克，或硫酸铵15～20千克，或对水腐熟人粪尿1000～1500千克。

　　4. 抓好叶面施肥 土壤缺硼严重的，抽薹期可叶面喷施1～2次0.2%硼砂溶液，每亩喷50～60升。油菜花期可根据植株长势和天气等叶面追肥1～2次，喷施1%尿素溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液，每亩每次喷洒50～60升，增产效果显著。

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